Noch ein Burgerlokal in Graz - braucht&#039;s das?

Lokaltest aus Graz

Wilding im Schanzl: Würstlstand-Ware auf hübschen Tellern

Am Freitag hat der Imbissstand Wilding vom Dietrichsteinplatz eine Dependance im Schanzlwirt in St. Leonhard aufgesperrt. Bald will man groß aufkochen, derzeit serviert man das Imbissangebot – aber auf Tellern. Ein Blitz-Lokaltest.

• 04.12.2022

Lokaltest aus Graz

Schöne Aussichten am Rosenberg: Zu Besuch im Kreuzwirt

Neue Nostalgie: Vor zwei Jahren eröffnete der Kreuzwirt am Grazer Rosenberg nach behutsamer Revitalisierung neu. Das Betreiberehepaar Gauster („dreizehn“) steht für erstklassige Produkte.

von Birgit Pichler

• 03.12.2022

"Glou Glou" im Lokaltest

In der Champagnerbar knallen die Korken - und arbeiten die Dosenöffner

Die Weinbar Glou Glou ist Anfang September im ehemaligen Schlösslhof in der Sporgasse eingezogen, der davor zweieinhalb Jahre lang leer stand. Wir haben auf ein edles Gläschen vorbei geschaut - und wurden durchaus überrascht.

Borschtsch, Warenyky & Co

• 30.11.2022

Glechyk: Im Univiertel wird jetzt ukrainisch aufgekocht

In der Grazer Mozartgasse wird seit Kurzem ukrainisch gekocht. Aufgesperrt hat das Lokal ein Grazer Jus-Student mit ukrainischen Wurzeln.

Neueröffnung in der Innenstadt

• 26.11.2022

Im Délice setzt man auf Lokum und Baklava

Das zuckerlrosa Geschäftsportal täuscht nicht: In der Grazer Albrechtgasse wird man auf der Suche nach Süßem seit Kurzem fündig.

Trendiges Hawaii-Essen im Test

• 16.11.2022

Bei Boho Bowls kommen Calamari und Lachs ganz tierfrei in die Schüssel

"Boho Bowls" im Velofood Market am Glacis setzt auf frische hawaiianische Kost zum Bestellen, Mitnehmen oder Im-Lokal-Essen. Fisch gibt's auch, groß ist das Angebot aber vor allem für Veganer.

Lokaltest

Lokal in der Merkur-Zentrale

"Speis am Lendhafen": Zu Besuch im Heimathafen

Ein nachhaltiges Erlebnis: ein Abendbesuch in der „Speis“, die letztes Jahr in den Räumlichkeiten des Lendhafen am Grazer Mariahilferplatz aufgesperrt hat.

von Birgit Pichler

• 20.10.2022

Arravané ist unter neuer Führung: Leger auf hohem Niveau

Starkoch Konstantin Filippou ist weitergezogen, Thomas Galler hat übernommen. An der schnörkellosen Küchenlinie hat sich aber wenig geändert – gekocht wird weiter auf hohem Niveau und zugleich ganz leger.

Lokaltest

Ist alles Gold, was glänzt?

Der neueste Grossauer-Streich "Goldkost" im Lokaltest

Feinköstlicher Nachschub im Grazer Zentrum: Zu den Lokalen El Gaucho und El Pescador serviert die Gastro-Großfamilie seit Ende September 2022 die "Goldkost" hinzu. Wir haben uns durch Stadtbrettljause & Co. gekostet.

• 10.10.2022

Le Viet: So schmeckt die vietnamesische Küche im ehemaligen Pastis

Mehr Pho für Graz: Im Februar hat sich nun das „Le Viet“ im ehemaligen Pastis in der Grazer Leonhardstraße geschmackvoll eingerichtet. Das Restaurant brummt - dank flotter Küche und flottem Service.

von Birgit Pichler

• 15.09.2022

Beim "Würstl Scheich" gibt's jetzt Wurst in halal und vegan

In der Conrad-von-Hötzendorf-Straße hat kürzlich der Imbiss "Würstl Scheich" aufgesperrt. Auf der Karte stehen Hotdogs mit Halal-Fleisch oder in veganen Varianten. Und ein Konzept, das Kulturen verbinden soll.

• 07.09.2022

Der Grill im "Rostmary" ist angeworfen: Es gibt was auf die Ripperln

Fliegender Wechsel in der Aiola-Gruppe: Aus dem "Moin" am Mehlplatz wurde "Rostmary". Im neuen Lokal setzt man nun auf ein bodenständiges Barbecue-Konzept. Und viel Bier.

• 06.09.2022

Barcode: Warum man vom Grazer Ostbahnhof jetzt nach Spanien reisen kann

Kurzurlaub im "Barcode" am Grazer Ostbahnhof: Wo es bislang einfach nur Drinks gab, werden jetzt feine spanische Tapas serviert. Ein netter Kurzurlaub in einer zugegebenermaßen ungewohnten Umgebung.

• 31.08.2022

Yokos: In der Sporgasse kommt schwarzes Reis-Eis in die Tüte

Frozen Yoghurt und vieles mehr gibt es seit 1. August am oberen Ende der Grazer Sporgasse. Besonders spektakulär sieht dabei die vegane Variante aus - das Eis auf Reis-Basis ist mit Aktivkohle schwarz gefärbt. Ein Lokaltest.

• 25.08.2022

Ginger Bar: Wo es für Gin-Tonic-Fans Wunschkonzert spielt

Mit dem "Ginger" ist im Lendviertel auch das letzte Ex-Bordell zur Bar geworden. Wir waren probetrinken und fanden: Mit akuter Lust auf Gin Tonic ist man tatsächlich nirgendwo in Graz richtiger als in der neuen Bar im Lend.

• 18.08.2022

Die Amsel 2.0: Endlich wieder zu Gast in der Grazer Brasserie

Im Wohlfühllokal mit einem der wohl bezauberndsten Gastgärten von Graz gab es eine Personalrochade in der Küche - aber es wird weiterhin kompromisslos regional und frisch gekocht.

von Birgit Pichler

• 15.08.2022

Kristinas Meisterkonditorei: "Heißeste Liebe" zu Gefrorenem

Das Schleckermäulchen-Mekka Girardigasse: Wo mehr als 100 Jahre lang die Konditorei Zafita untergebracht war, schließt Kristinas Meisterkonditorei nahtlos an die lange Tradition an – im Sommer auch mit Eis(-Bechern).

• 10.08.2022

Die Loge: Ein Logenplatz für aromastarke Küche in Graz

Eine Fernreise am Teller: In der "Loge" im Grazer Herz-Jesu-Viertel spürt man derzeit den Aromen Afrikas nach. Das Lokal erweist sich als kreative kulinarische Bühne.

von Birgit Pichler

• 03.08.2022

Der siebte Streich von Barista's im Lokal-Check

In ganz Graz sind längst Filialen der Kaffeehauskette Barista's zu finden - seit Kurzem wird auch St. Peter mit Koffein versorgt. Wir haben uns die jüngste Filiale einmal genauer angeschaut.

• 02.08.2022

Sandwichclub im Mild: Ein Lokal mit Legendenstatus

Beim Übernehmen einer legendären Wind'n, wie es das Feinkost Mild einmal war, hätte viel schiefgehen können. Ist es aber nicht - ein Wiederbesuch im Sandwichclub, wo man aus Vasen trinkt und die Mitarbeiter auf der Karte stehen.

• 21.07.2022

Empfehlenswert oder nicht? Die neue Bar Amouro im Aiola Living Store

Im ehemaligen Brühl wurde der neue Aiola Living Store eröffnet - samt großzügiger Bar. Geboten wird Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie abends Barbetrieb. Wir haben uns angeschaut, was die neue Bar Amouro kann.

• 18.07.2022

Das Eggenberg: Vom Morgenkaffee bis zum Absacker

"Das Eggenberg" hat sich zu einem der beliebtesten Lokale des gleichnamigen Bezirks aufgeschwungen – dank lässiger Atmosphäre und guter Pizza. Und trotz einer viel zu umfangreichen Karte.

• 11.07.2022

Kaffee für Fortgeschrittene (und auch Anfänger) bei Blend Coffee Roasters

Im Blend Coffee Roasters am Joanneumring gibt es hippe Kaffeespezialitäten, aber auch ganz normalen Cappuccino. Und bald auch eine Dachterrasse!

• 04.07.2022

S'Auenbrugger: Weinbar mit langer Geschichte

Wo Medizingeschichte geschrieben wurde und sogar der Dalai Lama zu Gast war: Schon das Haus, in dem die Weinbar S'Auenbrugger untergebracht ist, ist einen Besuch wert. Vor allem sollte man aber dort Wein kosten.

• 16.06.2022

Kulinarix Restauranttest

Kalte Ente in Graz: Zeit, in die Ente zu watscheln

In einer der besten Bars der Stadt tut sich kulinarisch Neues. Die Kalte Ente im ehemaligen Blaukrah in der Sparbersbachgasse hat nicht nur Drinks und einen tollen Gastgarten zu bieten.

von Birgit Pichler

• 13.06.2022

"Nerdy" im Shopping Nord: Bubble-Tea für Graz-Nord

Im Shopping Nord in Graz hat "Nerdy" eröffnet. Geboten wird, was derzeit vor allem bei den Jungen ganz besonders beliebt ist – nämlich Bubble-Tea und asiatische Bowls in vielen Sorten.

• 11.06.2022

Kulinarix Restauranttest

Reifeprüfung bestanden: Gepflegte Fleischkultur in der Steak Boutique in Graz

Die Steak Boutique in Graz zählt zu den Vorreitern in Österreich in Sachen Fleisch-Kultur. Über die Jahre hat man noch an der Qualität gefeilt.

von Birgit Pichler

• 07.06.2022

Das (echte!) Café Ritter ist zurück

In der Leechgasse knüpft mit Philipp Pronegg nun ein neuer Betreiber an die alten Ritterzeiten an. Das neue alte Café Ritter im Lokaltest.