„Rauch“ für die Vorliebe des Küchenchefs für Grill- und Röstaromen, „Rebe“ für die Wein-Affinität des Restaurantleiters: „Rauch & Rebe“ heißt das neue Lokal, das im früheren Magnolia und späteren „Didi Dorner im Augartenhotel“ eröffnet. Schon seit ein paar Tagen haben Christian Bernhard und Michael Stafford die Räumlichkeiten in der Jakob-Redtenbacher-Gasse wieder aufgesperrt, um sich noch vor der Eröffnung, aber schon mit ersten Gästen warm zu spielen, am Dienstag ging es dann offiziell los.
Restaurant im Augartenhotel
Lokaltest: So schmeckt‘s im neuen „Rauch & Rebe“ in Graz
Kritik.
Das Restaurant im Grazer Augartenhotel ist wieder geöffnet: Christian Bernhard und Michael Stafford starteten mit ihrem „Rauch & Rebe“.
© Klz / Klier Thomas