In einer Lokalität mit wechselvoller Geschichte, die vor allem mit dem Nachtleben zu tun hatte, drehen sich die Uhren neuerdings anders. Das „Kabuff“ am Grazer Lendkai, das seinen Namen von einer angeblichen Vorgeschichte als „Puff“ hat, war zuletzt eine beliebte Bar. Mit einer Neuübernahme ist aus dem kleinen, gemütlichen Lokal nun ein Bistro geworden – das sich einerseits auf hochmoderne, regionale Küche spezialisiert hat, andererseits auf Frühstück samt Brot und Croissants.
Kulinarix-Lokaltest
Das neue Kabuff Bistro in Graz: Geteiltes Glück am Teller
Kritik.
In einem früheren Nachtlokal bietet das Kabuff Bistro im Grazer Lendviertel das wahrscheinlich modernste Essen von Graz. Und toll schmecken tut‘s auch.