Mehl und Zucker stehen auf dem Tisch, ein Kübel mit Marillenmarmelade für die Husarenkrapferl, und natürlich ganz viele Kekse in verschiedenen Fertigungsstadien. Gudrun Pressler legt gerade bei Steirerhüten Hand an: Dabei handelt es sich um Gebäck, das aus einem Mürbteigboden mit Punschfüllung besteht, überzogen mit einer Schicht edler Schokolade. Damit die Kekse tatsächlich wie die namensgebende Kopfbedeckung aussehen, wird noch eine Kordel aus grünem Marzipan auf die süße Krempe drapiert. Und das alles für den guten Zweck: Der Erlös aus dem Verkauf der Kekse kommt „Steirer helfen Steirern“, der Hilfsaktion der Kleinen Zeitung, zugute.
Für Steirer helfen Steirern
Bäuerinnen backen mit Liebe und den richtigen Zutaten für den guten Zweck
Reportage.
Erstmals findet heuer die beliebte Keksbackaktion für „Steirer helfen Steirern“ – die Hilfsaktion der Kleinen Zeitung – auch im Bezirk Voitsberg statt. Am Montag trafen sich sechs Bäuerinnen zum gemeinsamen Backen in Maria Lankowitz, am 29. November werden die Kekse im WEZ verkauft.
© KLZ / Rainer Brinskelle
