In Alt-Ossiach liegt der idyllische kleine Prefelnigteich, seit Jahrzehnten wird er zur Forellenzucht genutzt. Nun weht ein neuer Wind am Ufer des Teiches. Michael Pöllinger ist seit Mai neuer Pächter der angrenzenden Gaststätte. „Ich wollte diesen schönen Kraftplatz wieder zum Leben erwecken und somit nicht nur den Urlaubern, sondern vor allem den Einheimischen zu vernünftigen Preisen zugänglich machen“, erklärt der 44-Jährige seine Intention.