In den vergangenen Wochen liefen die Honigschleudern der steirischen Imkerinnen und Imker heiß. Das reiche Nektarangebot begünstigte die Entwicklung der Bienenvölker im Frühjahr. „Sie konnten sich rasch vermehren, kamen dadurch aber auch schneller in Schwarmstimmung. Es gab überdurchschnittlich viele Bienenschwärme“, berichtet Werner Kurz, Präsident des Steirischen Landesverbandes für Bienenzucht und Imkermeister aus Bad Waltersdorf.
„Jahrhundertjahrgang“ für Honig
Warum die Honigtöpfe heuer im Süden voller sind als im Norden
Die Qualität ist top - mengenmäßig fällt die heurige Honigbilanz in der Steiermark allerdings differenzierter aus. Während Imker im Süden jubeln, kämpfen Imker im Norden mit Ernteverlusten von bis zu 50 Prozent. Ein Überblick über das süße Gold in der Steiermark.
© Kleine Zeitung; Susanne Hassler
