Fast 44 Jahre lang versorgte Alois Brunner die Bewohner von Minihof-Liebau und Jennersdorf mit Fleischspezialitäten. Mit 71 Jahren tritt er nun den Ruhestand an. Damit drohte der einzigen familiengeführten Fleischerei des Bezirks das Aus, denn in dem herausfordernden Berufsfeld ist die Suche nach Nachfolgern alles andere als einfach. Doch in diesem Fall gibt es positive Neuigkeiten: „Alois Brunner hat mich einfach angeredet, ob ich nicht übernehmen will“, erzählt Lukas Pranger – kurzerhand sagte er zu und startet jetzt am 16. Jänner unter dem neuen Namen „Luki’s Fleischeck“ durch.
Nach langer Nachfolgersuche
Junger Steirer übernimmt Traditionsmetzgerei und sichert Nahversorgung
Der Südoststeirer Lukas Pranger übernimmt die Fleischerei Brunner unter neuem Namen „Luki‘s Fleischeck“. Im südburgenländischen Minihof-Liebau bleibt damit ein wichtiger Nahversorger erhalten.
© Lukas Pranger
