Seit 21 Jahren prämiert das Steirische Vulkanland Innovationen in drei Kategorien: Handwerk, Lebenskraft und Kulinarik. Bei der Präsentation der Kulinarik-Preisträger in Kirchbach-Zerlach hatte der ein oder andere Magen zurecht zu knurren begonnen: Egal, ob ein Aufstrich aus Lupinen, ein Vodka aus Süßkartoffeln oder ein Pfefferwürstel aus Bio Hochlandrind- und Lammfleisch – die Vielfalt der 16 Preisträger-Projekte war groß und die Ideen so originell, dass aus dem Publikum des Öfteren ein begeistertes „Wow“ zu hören war.