Auch die Molkereien spüren eine anhaltend hohe Kostenbelastung. Und das, obwohl Milchprodukte selbst kein Treiber der Inflation seien, wie Helmut Petschar, Präsident des Milchverbandes Österreich (MVÖ), bei der Jahresbilanz betonte. Die milchverarbeitenden Betriebe würden trotzdem noch stärker auf Tierwohl setzen. Das liegt auch am hohen Export nach Deutschland, dort nimmt man an der Initiative Tierwohl (ITW) teil. Im Jahresverlauf dürften alle MVÖ-Molkereien die ITW-Teilnahme umsetzen, so Petschar. Das werde dann auch auf Milchpackerln und Co zu sehen sein, etwa bei Produkten der Kärntnermilch, wie Petschar als deren Direktor erwähnte.