In Altaussee herrscht in der Geigeralm nach der Auszeichnung mit einem Michelin-Stern Jubelstimmung. „Ich kann es kaum fassen, einen Moment lang hab‘ ich Tränen in den Augen gehabt. Wir sind ein Sterne-Lokal“, freut sich Gastgeberin Eva-Maria Utassy. Ehemann Dominik Utassy, der die begehrte internationale Auszeichnung erkocht hat, ist sich des Stellenwerts der Einstufung bewusst: „Das ist die Champions League, ich fühle mich wie im Viertelfinale“, lautete seine erste Spontanreaktion.
Guide Michelin
Sternekoch Utassy: „Das ist die Champions League“
Dominik Utassy holte mit der Geigeralm einen Guide-Michelin-Stern, das Altausseer Restaurant zählt damit zu den zwölf besten der Steiermark.
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