Zum Inhalt Zum EPaper Zum Menü
Wetter
Abo E-Paper Club Shop Gutscheine Trauerportal Werbung
Suche
Steiermark Kärnten Leben Sport
Kleine Zeitung Logo Kleine Zeitung mit weißer Schrift auf rotem Hintergrund.

Vegetarische/vegane Kochlehre

„Es geht um eine fachspezifische Ausbildung und nicht um missionarische Durchsetzung“

Lesermeinung. Ab 2025 sollen angehende Köchinnen und Köche in Österreich auch eine vegetarische und vegane Lehre absolvieren können. Die Kleine-Zeitung-Community diskutiert fleißig darüber.
Eintöpfe lassen sich sehr gut vegetarisch, beziehungsweise vegan zubereiten
© IMAGO / Zoonar.com / Anneleven.co.uk
Eintöpfe lassen sich sehr gut vegetarisch, beziehungsweise vegan zubereiten
© IMAGO / Zoonar.com / Anneleven.co.uk
Verena Wannisch und Marc Schwarz
27. Juni 2024,
16:30 Uhr

Werbung überspringen

Sie wollen weiterlesen?

Dieser Inhalt ist exklusiv für Digitalabonnent:innen der Kleinen Zeitung.

Leider lassen Ihre derzeitigen Cookie-Einstellungen den Login und damit eine Überprüfung Ihres Abo-Status nicht zu. Eine Darstellung des Inhalts ist dadurch nicht möglich.

Wir verwenden für die Benutzerverwaltung Services unseres Dienstleisters Piano Software Inc. ("Piano"). Dabei kommen Technologien wie Cookies zum Einsatz, die für die Einrichtung, Nutzung und Verwaltung Ihres Benutzerkontos unbedingt notwendig sind. Mit Klick auf "Angemeldet bleiben" aktivieren Sie zu diesem Zweck die Verwendung von Piano und es werden über Ihren Browser Informationen (darunter auch personenbezogene Daten) verarbeitet.

Die Datenschutzinformation von Kleine Zeitung können Sie hier einsehen.

Mehr zum Thema

Ausgezeichnete Betriebe

Sie bauen auf ihre Lehrlinge

von Eva Maria Scharf

Skye Welisch (18 Jahre, Villach, Kochlehre)
Ausgezeichnete Betriebe

Neue Lehrausbildung

Weiter Tauziehen um vegetarische und vegane Kochlehre

Genannt wird die angedachte neue Lehre in den Sitzungen „Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik“
Neue Lehrausbildung

Starkoch im Sommergespräch

Wini Brugger: "Der Chef hat dir eine gewatscht, wenn er nicht zufrieden war"

von Claudia Lepuch

Wini Brugger kochte in Küchen rund um den Globus. Seit dem heurigen Sommer ist er als kulinarischer Direktor für die Gastronomie im Bad Saag in Techelsberg verantwortlich
Starkoch im Sommergespräch

Ablauf im Überblick

Eigene vegane Kochlehre? So sieht der Weg zu einem neuen Lehrberuf aus

Ablauf im Überblick

Wegen großer Nachfrage

Mahlzeit! Wifi bietet erstmals veganen Backkurs an

von Manuela Kalser

cccc
Wegen großer Nachfrage
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Anzeige
 
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Werbung überspringen
Steiermark
  • Ennstal
  • Graz & Umgebung
  • Leoben
  • Murtal & Murau
  • Mürztal
  • Oststeier
  • Süd & Südwest
  • Südost & Süd
  • Weiz
  • Weststeier
Kärnten
  • Klagenfurt
  • Feldkirchen
  • Lavanttal
  • Oberkärnten
  • Osttirol
  • St. Veit
  • Villach
  • Völkermarkt
Leben
  • Gesundheit
  • Mobilität
  • Ombudsfrau
  • Reise
  • Wohnen
  • Kulinarik
  • Karriere
  • Familie
Sport
  • Steirersport
  • Kärntnersport
  • Fußball
  • Tennis
  • Motorsport
  • Wintersport
  • Eishockey
Service
  • Hilfe
  • Autoren
  • Archiv
  • Spiele
  • Sudoku
  • Wetter
  • Club
Aktuelle Themen
  • Alpe Adria
  • Kleine Kinderzeitung
  • Gewinnspiele
  • Sudoku und Rätsel
  • Podcasts
  • Videos
  • Dossiers
Meistgelesen und beliebt:
  • Innenstadt-Tankstelle wird zur Chance für Investoren
  • Direkt aus dem See auf den Teller: Wild verliebt in Wildfang
  • International erfolgreiche Tänzerin verstarb mit 52 Jahren
  • Schweiz will Ausländer-Maut auf Autobahnen einführen
  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Barrierefreiheitserklärung
© 2026, kleinezeitung.at | Kleine Zeitung GmbH | Alle Rechte vorbehalten.
Nutzung ausschließlich für den privaten Eigenbedarf. Eine Weiterverwendung und Reproduktion über den persönlichen Gebrauch hinaus ist nicht gestattet.
Werbung überspringen
Vielen Dank für Ihren Einkauf!
Klicken Sie auf den untenstehenden Button, um sich mit Ihrem Google-Konto anzumelden und loszulesen.