Nachdem es zuletzt rund um die Pläne zu einer vegan/vegetarischen Kochlehre stiller geworden ist, herrscht hinter den Kulissen weiter ein Tauziehen. Denn die Arbeitnehmervertreter im Bundes-Berufsausbildungsbeirat (BBAB) haben sich zuletzt gegen die Einführung ausgesprochen. Aus Sicht der Grünen Wirtschaft solle Arbeitsminister Martin Kocher (ÖVP) die Initiative ergreifen, doch dessen Büro sieht die Sozialpartner am Ball. Es gibt also weitere Gespräche.