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Steirerfleisch-Chefin Scheucher

Biofleisch? Über die große Kluft zwischen Wunsch und Wirklichkeit

Mit millionenschweren Investitionen behauptet sich Steirerfleisch, Spezialist für Schweinefleisch, in einem umkämpften Markt. Chefin Karoline Scheucher räumt mit Irrtümern zur Nachfrage nach Bio und Tierwohl auf
Karoline Scheucher steht mit ihrem Mann Alois Strohmeier seit 2002 an der Spitze von Steirerfleisch. Das Unternehmen war 1966 von ihren Eltern gegründet worden.
© Steirerfleisch
Karoline Scheucher steht mit ihrem Mann Alois Strohmeier seit 2002 an der Spitze von Steirerfleisch. Das Unternehmen war 1966 von ihren Eltern gegründet worden.
© Steirerfleisch
Author Hannes Gaisch-Faustmann
Hannes Gaisch-Faustmann Stv. Ressortleiter Wirtschaft
Stv. Ressortleiter Wirtschaft
6. Dezember 2024,
4:30 Uhr

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