Soll es auch in der Gastronomie eine Kennzeichnungspflicht geben?
Nach dem jüngsten Kebab-Skandal wird die verpflichtende Herkunftsbezeichnung von Lebensmitteln auch für die Gastronomie wieder zum Thema. Doch viele Restaurantbetreiber sehen darin nur unnötigen Regulierungshunger.
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