„A Mensch möcht i bleibn, und net zur Nummer mecht i wern“, singt Wolfgang Ambros. Es ist ein Satz, der sinnbildlich für das steht, was in Turin kürzlich zelebriert wurde: Das Zusammentreffen der internationalen Restaurantelite im Rahmen der Bekanntgabe der „S.Pellegrino 50 Best Restaurants“.
50 Best Restaurants
Treffen der Besten: Wenn Gastro zur Herzensangelegenheit wird
Bei all den Umwälzungen der jüngsten Zeit, zeigt die Gastronomie auf, warum gerade jetzt Zusammenhalt und auch ein gutes Essen unter Freunden wertvoller sind denn je. Und das weltweit.
© Nina Wessely