Da ist sie wieder, die World’s 50 Best Restaurants-Liste, das Michelin-freie Schaulaufen der Haubenköche mit Instagram-Filter und Fermentierkammer. Sponsored by San Pellegrino – also quasi der Champagner unter den Mineralwässern, wenn man gerne für Kohlensäure zu viel bezahlt.
Event in Turin
Steirereck hält sich in den World‘s 50 Best Restaurants – Rang 33
Das Steirereck bleibt in der 50-Best-Liste. Dieses Jahr Platz 33, aber nach wie vor bestes deutschsprachiges Restaurant. Das peruanische „Maido“ ist Nummer 1.
© The World‘s 50 Best Restaurants 2025