Jahrelang war das Café Rondeau im Zentrum von Bad Bleiberg ein fester Bestandteil des Gemeindelebens und Treffpunkt für Einheimische gleichermaßen wie für die vielen Gäste des Ortes. Jetzt hat Betreiber Eberhard Pirker, der von seiner Frau Nicole und drei Mitarbeiterinnen unterstützt wurde, seinen Rückzug angekündigt. Das Lokal ist bereits geschlossen.
Bevor Pirker das Café vor neun Jahren übernahm, betrieb er das „All in“ beim Waldtennisplatz vor Bleiberg. Dann ergab sich die Gelegenheit, in den Ort zu wechseln, erzählt Nicole Pirker im Gespräch mit der Kleinen Zeitung: „Nachdem die damalige Betreiberin Elke Unterscheider aufhörte, übernahmen wir das Café als Pächter.“
Nun ist dieses Kapitel beendet – aus gesundheitlichen Gründen haben sich die beiden zur Schließung entschlossen. Der Abschied fällt schwer, doch was bleibt, sind vor allem die Erinnerungen: „Die vielen Begegnungen und Momente, die vielen Feste, zum Beispiel Hochzeiten, die bei uns gefeiert wurden, werden uns immer besonders in Erinnerung bleiben“, so Pirker.
Ganz verabschieden sich die beiden aber nicht aus dem Ort. Eberhard Pirker wird weiterhin das „Blei Pub“ betreiben.
Nachfolge ist bereits gesichert
Für eine Nachfolge konnte bereits gesorgt werden. Mit Udo Woschank und Kacper Stopyra übernehmen erfahrene Gastronomen das Lokal, die bereits das Restaurant Knappenhaus erfolgreich führen, das sie im März 2024 in Bad Bleiberg eröffneten.
Auch Bürgermeister Christian Hecher (ULB) sieht darin ein wichtiges Zeichen: Gerade im ländlichen Raum sei es nicht selbstverständlich, dass Gastronomiebetriebe bestehen bleiben. Gleichzeitig bedankt er sich ausdrücklich bei Eberhard und Nicole Pirker für ihr Engagement und die jahrelange Arbeit für die Gemeinde. Umso erfreulicher sei es, dass das Rondeau weitergeführt wird und ein lebendiger Treffpunkt im Ort bleibt.
