Wie passen Craftbeer und Österreichs großer Marktführer zusammen?
Die Biermenge sinkt, der Druck auf die Brauer wächst. Diese verändern ihr Portfolio – und setzen auf den Trend zum Handwerk. Auch Marktführer Brau Union, der sechs „kleinere“ Brauereien in der Gesellschaft Craftvoll bündelt.
