Eine Rekordernte bei Speisekartoffeln hat den an die Bauern ausbezahlten Erzeugerpreis im Vergleich zum Vorjahr halbiert. Nun hoffen die Kartoffelbauern auf eine stärkere Konsumentennachfrage rund um Weihnachten und bessere Verkaufspreise für ihre Lagerware. Bei Eiern hat die in Europa grassierende Vogelgrippe indes zu einer knappen Versorgungslage und höheren Preisen geführt.
Vogelgrippe
Überangebot drückt Kartoffelpreis, Eier werden knapp und teuer
Die Vogelgrippe verursacht europaweit eine knappe Eierversorgung und höhere Preise, während die Kartoffelernte Rekorde erzielt.
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