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Preisexplosion bei Zutaten

Keksebacken ist heuer so teuer wie noch nie

„Keksflation“: Die Grundzutaten für die Weihnachtsbäckerei haben laut Momentum Institut einen überdurchschnittlich starken Preisschub erlebt. Wo die Inflation am stärksten zu spüren ist.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Preise für Kekszutaten sind im Vergleich zu vor vier Jahren um ein Drittel gestiegen, stärker als die allgemeine Inflation.
  • Zucker, Schokolade, Butter und Schlagobers verzeichnen die höchsten Preissteigerungen, mit Zucker an der Spitze bei 45,3%.
  • Die Preissteigerung bei Kekszutaten liegt mit 33,4% deutlich über der allgemeinen Inflationsrate von 24,2%.
  • Einkommensschwächere Haushalte sind von den Preissteigerungen besonders betroffen, was die Tradition des Keksbackens erschwert.
  • Das Momentum Institut empfiehlt Maßnahmen wie die Senkung der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel, um die Preise nachhaltig zu senken.
Zucker-, Schokolade- und Butterpreise haben besonders stark zugelegt
© Oliver Henze
Zucker-, Schokolade- und Butterpreise haben besonders stark zugelegt
© Oliver Henze
19. November 2025,
13:36 Uhr

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