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Durchwachsenes Kürbisjahr

Agrar-Influencerin: „Das Kürbisputzen war immer ein großes Miteinander, das fehlt heute“

In der Steiermark läuft die Kürbisernte auf Hochtouren. Die Bilanz fällt durchwachsen aus, doch viele wollen der Kultur trotz wachsender Probleme treu bleiben. Für Martina Prutsch ist der Ölkürbis identitätsstiftend.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Kürbisernte in der Steiermark verläuft durchwachsen, der zwischenzeitlich erwartete Ausfall von 70 Prozent bleibt jedoch aus.
  • Herausforderungen entstehen durch Wetterextreme und die Nichtzulassung von Beizmitteln.
  • Martina Prutsch, eine Agrar-Influencerin, sieht den Ölkürbis als identitätsstiftend und ist mit der Ernte auf ihren fünf Hektar zufrieden.
  • Der Kürbisanbau hat turbulente Jahre hinter sich, mit zunehmender Bekanntheit und Nachfrage nach Kernöl, aber auch wetterbedingten Herausforderungen durch den Klimawandel.
  • Das traditionelle Kürbisputzen, einst ein gemeinschaftliches Ereignis, wird heute vermisst, was Prutsch nostalgisch anmerkt.
Martina Prutsch ist zufrieden mit der heurigen Kürbisernte
© Martina Prutsch
Martina Prutsch ist zufrieden mit der heurigen Kürbisernte
© Martina Prutsch
Author Jonas Rettenegger
Jonas Rettenegger Redakteur Regionalredaktion Feldbach
Redakteur Regionalredaktion Feldbach
7. September 2025,
9:00 Uhr

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