Von wegen Herbstblues: Bei der Grazer Traditionsbäckerei „Sorger“ krempelt man für die letzten Wochen im Jahr 2025 noch einmal ordentlich die bemehlten Ärmel hoch. So wird am 21. November eine frische Filiale am Wiener Naschmarkt eröffnet – es ist der erste Standort außerhalb der Steiermark. Bereits zuvor servieren Albin Sorger-Domenigg und Cousin Paul, die als Geschäftsführer den Familienbetrieb führen, auch allen Grazer Naschkatzen eine Produktneuheit: „Panettone gibt es momentan ja immer nur im Großformat zu kaufen.“ Stattdessen tischen sie ab Mitte November dieses Mailänder Traditionsgebäck auch im Miniformat auf – und in den Varianten Klassisch, Schokolade und Pistazie.