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Neuübernahme in Graz

Adieu Café Kaiserfeld, lang lebe „Das Kaiserfeld“

Simon Lackner übergibt das von seinem Vater Rudi vor mehr als 20 Jahren eröffnete Café Kaiserfeld an einen neuen Betreiber: Markus Schlojer rückt die Kulinarik stärker in den Fokus.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Simon Lackner übergibt das Café Kaiserfeld nach über 20 Jahren an Markus Schlojer, der den Fokus stärker auf Kulinarik legen möchte.
  • Rudi Lackner, der das Café Kaiserfeld 2004 eröffnet hat, ist eine bekannte Gastronomie-Institution in Graz.
  • Markus Schlojer plant, das Lokal mit einem Konzept aus Café, Bistro, Restaurant und Bar weiterzuentwickeln und die Wiener Küche neu zu interpretieren.
  • Das Mobiliar wird erneuert und die Küche ausgebaut, während der Charakter des Kaiserfelds erhalten bleiben soll.
  • Die geplanten Öffnungszeiten sind von 8 bis 23 Uhr, und das Lokal soll Mitte/Ende Oktober sanft modernisiert wiedereröffnet werden.
Simon Lackner ist mit Markus Schlojer handelseins: Diese Woche übergibt er das Café Kaiserfeld
© Gabriel Ortet Boll
Simon Lackner ist mit Markus Schlojer handelseins: Diese Woche übergibt er das Café Kaiserfeld
© Gabriel Ortet Boll
Author Bernd Hecke
Bernd Hecke Chefreporter
Chefreporter
17. September 2025,
12:23 Uhr

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