Die Grazer Bäckerei Hubert Auer hat weitere Standorte geschlossen: Die Adresse mit der höchsten Frequenz direkt hinter der Rolltreppe am Grazer Hauptbahnhof ist bereits zu, und auch der Marktstand am Lendplatz wird nicht länger von Hubert Auer betrieben. Hier gibt es bereits einen Nachfolger: „Wir werden ab Jänner den bisherigen Hubert-Auer-Marktstand am Lendplatz übernehmen“, kündigt Albin Sorger-Domenigg an. Ab Jänner wird der Stand leicht umgebaut und renoviert, so wird man etwa Licht, Oberflächen und Technik verändern. Danach wird es das „klassische Sorger-Sortiment“ geben – Brot und Gebäck sowie Süßes und belegte Snacks, die man vor Ort mit Kaffee oder Kaltgetränken genießen kann. 

Was den Radetzky-Pavillon angeht, so hofft man die Bauarbeiten im Jänner abschließen zu können und im Februar 2024 eröffnen zu können. Wer am Standort Hauptbahnhof Hubert Auer nachfolgt, steht noch nicht fest. Seitens der ÖBB heißt es, man würde derzeit die Ausschreibungsunterlagen final vorbereiten, im Jänner soll eine öffentliche Ausschreibung der Fläche erfolgen.