„Stell dir vor, du hast Gusto auf ein veganes Schnitzel und musst im Regal nach einer ‚Pflanzlichen Knusperflade traditionell nach Wiener Art paniert‘ suchen“, mit diesen Worten meldet sich aktuell „Vegavita“ auf Instagram zu Wort. Was lustig klingt, stellt Unternehmen, die vegane Fleischersatzprodukte herstellen, vor ein enormes Problem. Sie müssen sich neue Namen für ihr komplettes Sortiment überlegen. Verantwortlich dafür sind die Pläne des EU-Parlaments rund um die Lebensmittelkennzeichnung veganer Produkte in Supermärkten.
Bezeichnung für veganes „Fleisch“
„Pflanzliche Knusperflade“ statt Veggie-Schnitzel: Unternehmen kritisiert EU-Verordnung
Auf dem Instagram-Kanal von „Vegavita“ wird die neue EU-Verordnung kritisiert. Diese zwingt Unternehmen mit veganen Fleischersatzerzeugnissen im Sortiment die bisherigen Produktnamen zu ändern.