Zum Inhalt Zum EPaper Zum Menü
Wetter
Abo E-Paper Club Shop Gutscheine Trauerportal Werbung
Suche
Steiermark Kärnten Leben Sport
Kleine Zeitung Logo Kleine Zeitung mit weißer Schrift auf rotem Hintergrund.

Nichts zu meckern

Gabriele Köchl beweist, warum Ziegenprodukte öfter auf den Teller gehören

Das Fleisch der Ziege kennen die wenigsten. Auch Ziegenmilch hat viele Vorteile. Gabriele Köchl zeigt am Jauntaler Ziegenhof, wie einfach nachhaltiger Genuss geht und wie gut er vor allem schmeckt.
© Weichselbraun Helmuth
© Weichselbraun Helmuth
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
20. Juni 2023,
9:24 Uhr

Sie wollen weiterlesen?

Dieser Inhalt ist exklusiv für Digitalabonnent:innen der Kleinen Zeitung.

Leider lassen Ihre derzeitigen Cookie-Einstellungen den Login und damit eine Überprüfung Ihres Abo-Status nicht zu. Eine Darstellung des Inhalts ist dadurch nicht möglich.

Wir verwenden für die Benutzerverwaltung Services unseres Dienstleisters Piano Software Inc. ("Piano"). Dabei kommen Technologien wie Cookies zum Einsatz, die für die Einrichtung, Nutzung und Verwaltung Ihres Benutzerkontos unbedingt notwendig sind. Mit Klick auf "Angemeldet bleiben" aktivieren Sie zu diesem Zweck die Verwendung von Piano und es werden über Ihren Browser Informationen (darunter auch personenbezogene Daten) verarbeitet.

Die Datenschutzinformation von Kleine Zeitung können Sie hier einsehen.

Werbung überspringen

Mehr zum Thema

Rezepttipp

Gebackener Ziegenkäse mit Chilihonig, wildem Quendel und Kirschen

Rezepttipp

Rezepttipp

Geschmorte gefüllte Zucchiniblüten mit orientalischen Ziegenfleischbällchen

Rezepttipp

Von wegen unreifes Früchtchen

Harald Irka bringt mit fermentierten grünen Erdbeeren den Sommer auf den Teller

von Georg Hoffelner

Zeichnet sich durch mutige Kombinationen aus: Harald Irka sorgt für Kontrast und Harmonie
Von wegen unreifes Früchtchen

Stangenweise Glück

Armin Rauscher zeigt, dass Rhabarber nicht nur im Kuchen schmeckt

von Georg Hoffelner

Stangenweise Glück

Eine Frage der Ähre

Thomas Gallers Pinsa – das Mehl macht den Geschmack

von Georg Hoffelner

Eine Frage der Ähre
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Anzeige
 
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Werbung überspringen
Steiermark
  • Ennstal
  • Graz & Umgebung
  • Leoben
  • Murtal & Murau
  • Mürztal
  • Oststeier
  • Süd & Südwest
  • Südost & Süd
  • Weiz
  • Weststeier
Kärnten
  • Klagenfurt
  • Feldkirchen
  • Lavanttal
  • Oberkärnten
  • Osttirol
  • St. Veit
  • Villach
  • Völkermarkt
Leben
  • Gesundheit
  • Mobilität
  • Ombudsfrau
  • Reise
  • Wohnen
  • Kulinarik
  • Karriere
  • Familie
Sport
  • Steirersport
  • Kärntnersport
  • Fußball
  • Tennis
  • Motorsport
  • Wintersport
  • Eishockey
Service
  • Hilfe
  • Autoren
  • Archiv
  • Spiele
  • Sudoku
  • Wetter
  • Club
Aktuelle Themen
  • Reise
  • Sudoku und Rätsel
  • Kleine Kinderzeitung
  • Podcasts
  • Dossiers
  • Alpe Adria
  • Videos
Meistgelesen und beliebt:
  • Neubau mit Mängeln: Risse in Pelješac-Brücke wurden seit 2024 nicht saniert
  • Netz lacht über ungewöhnlich „elegante“ Ausstattung einer Parkgarage in Opatija
  • „Wurmmond“ am 3. März: Mehr als nur ein Vollmond
  • „Erst wie eine Explosion, dann ein Beben, etwa fünf Sekunden lang“
  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Barrierefreiheitserklärung
© 2026, kleinezeitung.at | Kleine Zeitung GmbH | Alle Rechte vorbehalten.
Nutzung ausschließlich für den privaten Eigenbedarf. Eine Weiterverwendung und Reproduktion über den persönlichen Gebrauch hinaus ist nicht gestattet.
Werbung überspringen
Vielen Dank für Ihren Einkauf!
Klicken Sie auf den untenstehenden Button, um sich mit Ihrem Google-Konto anzumelden und loszulesen.