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Kochen mit Zitronen

Richtige Zitrusfrüchte sind viel mehr als nur sauer!

Zitronen von Michael Ceron schmecken angenehm frisch, weder süß noch sauer und trotzdem intensiv zitronig. Terra Sarda-Küchenchef Marco Serri zeigt, wie man daraus pures Glück kocht.
In seinem Restaurant "Terra Sarda“ zeigt Marco Serri die ursprüngliche Küche Sardiniens. Michael Cerons Zitrusfrüchte geben dabei oft den letzten Kick.
© Stefan Pajman
In seinem Restaurant "Terra Sarda“ zeigt Marco Serri die ursprüngliche Küche Sardiniens. Michael Cerons Zitrusfrüchte geben dabei oft den letzten Kick.
© Stefan Pajman
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
2. November 2022,
10:04 Uhr

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