Die Summe ist ein starkes Zeichen inmitten der größten Krise innerhalb der Gastronomie. Der Urbaniwirt in Bodensdorf investiert eine Million Euro in einen Komplettumbau. Der Saal im Gasthaus wird vergrößert und modernisiert und soll künftig Platz für 145 Personen bieten, der angrenzende Stadl wurde komplett erneuert, Kühl- und Lagerräume adaptiert. Zudem werden die Personalzimmer saniert und der Sitzgarten im Freien weitflächig überdacht „All das war lange schon geplant und das Budget bereitgestellt. Wir wollen die Zeit im Lockdown jetzt mehr denn je nützen, um dann mit neuem Anstrich und voller Elan eröffnen zu können“, sagt Juniorchef Andreas Nindler, der den Betrieb bereits in der sechsten Generation und gemeinsam mit seiner Mutter Elfriede Nindler führt.