Bekannt sind die Brüder Ellersdorfer für ihre Kärntner Nudeln, die sie an den österreichischen Einzel- und Großhandel liefern. Begonnen hat die Geschichte des Unternehmens aber schon Anfang der 1930er-Jahre, mit der Gründung einer Fleischerei.
Bekannt sind die Brüder Ellersdorfer für ihre Kärntner Nudeln, die sie an den österreichischen Einzel- und Großhandel liefern. Begonnen hat die Geschichte des Unternehmens aber schon Anfang der 1930er-Jahre, mit der Gründung einer Fleischerei.
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