Für Familie Puff aus Brückl war es keine leichte Entscheidung, nach 33 Jahren mit ihrer Buschenschank aufzuhören. Die letzte Jause ging erst dieser Tage hinaus. „Die Leute sind früher länger gesessen, Auflagen werden immer mehr. Es ist arbeitstechnisch eine Erleichterung. Wir haben uns auch aus gesundheitlichen Gründen dazu entschlossen. Wir werden älter und fremdes Personal wäre kaum leistbar, da wir alles selbst machen. Das würde sich für uns finanziell nicht rentieren“, sagt Karli Puff (35), der, nachdem er 2006 den elterlichen Betrieb pachtete, diesen 2011 übernahm. Gemeinsam führt er im Vollerwerb den Milchviehbetrieb und die Vermarktung der Schweine mit seiner Frau Tanja (32). Unterstützt werden sie von Karlis Eltern Fini und Karl, auch Tochter Valentina (6) hilft schon fleißig mit.