„Die Kombination aus Tradition und Innovation ist unser Erfolgsrezept. Urlaub am Bauernhof bleibt ein authentisches Erlebnis für Gäste und eine verlässliche Einkommensquelle für unsere Höfe.“ Bei der 43. Vollversammlung von „Urlaub am Bauernhof“ (UaB) in Osttirol hob Bezirksobmann Josef Senfter die Bedeutung des Angebots hervor. Die Zahlen können sich sehen lassen. Der Buchungsumsatz der 56 Mitglieder im Bezirk Lienz mit insgesamt 818 Betten lag bis in den Oktober bei 7,5 Millionen Euro, mit einem durchschnittlichen Buchungswert von 812 Euro. Aktuell können die Gäste aus 49 „klassischen“, aktiv bewirtschafteten Bauernhöfen wählen. Dazu kommen je fünf Landhöfe und Almhütten. Neun Betriebe bieten eine überprüfte Spezialisierung wie Bio, Barrierefreiheit oder Reiten.
Mehr Kurzaufenthalte bei „Urlaub am Bauernhof“
Landes- und Bundesobmann Johann Hörtnagl berichtete in Lienz von einem bewegten Jahr, das durch die Auszeichnung als Tourismuspionier Tirol im Dezember 2024 sowie die Teilnahme an der Grünen Woche in Berlin, weltweit wichtigste Messe für Ernährungs- und Landwirtschaft sowie Gartenbau, geprägt war. Die erfolgreiche Neugestaltung der UaB-Webseite sei ein weiterer Meilenstein und führte direkt zu gestiegenen Zugriffszahlen. „Wir sehen deutlich, dass kurzfristige Buchungen und Kurzaufenthalte zunehmen“, erklärte Hörtnagl dazu. „Für eine gute Auslastung müssen unsere Betriebe flexibel reagieren und auf die Bedürfnisse der Gäste eingehen, denn als authentisches Angebot werden wir immer stärker nachgefragt.“
Kuh, Pferd, Schwein, Schaf und Huhn
Erfolgreich war auch die „BIG-5“-Kampagne in Österreich und Deutschland. Die Marketinginitiative rückt die „großen Fünf“ der heimischen Landwirtschaft kreativ ins Bild: Kuh, Pferd, Schwein, Schaf und Huhn. Ziel ist es, Gästen – insbesondere Familien – die bäuerliche Tierwelt und den Alltag auf dem Hof auch spielerisch näherzubringen. Kooperationen mit Partnern wie der Drogeriekette DM, dem Tiergarten Schönbrunn und Cooking Catrin sorgten für zusätzliche Sichtbarkeit.
Für 2026 stehen weitere Neuerungen an: Ein Daten-Dashboard, verbesserte Filterfunktionen und die Integration von Künstlicher Intelligenz sollen die digitale Präsenz stärken. Zudem werden die Qualitätskriterien überarbeitet: Statt 45 gibt es künftig 14 klare Standards, ergänzt durch neue Kriterien für Almhütten und überarbeitete Spezialisierungen. „Unser Ziel ist es, Urlaub am Bauernhof als emotionales Erlebnis zu gestalten – mit Herzblut und Innovationskraft“, betonte Landesgeschäftsführerin Astrid Rollinger. Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung stünden ebenso im Fokus wie die Stärkung der Marke in internationalen Märkten.
Zwei Osttiroler Höfe mit Höchstauszeichnung
Höhepunkt der Versammlung war die Verleihung der Hof-Urkunden für die 2025er-Kategorisierungen. Erstmals wurden heuer zwei Betriebe aus dem Bezirk Lienz mit der Höchstauszeichnung von fünf Blumen prämiert: der Sporerhof in Gaimberg mit den Dolomitenlogen sowie der Ortnerhof in Prägraten, der just für sein Genießer-Restaurant zum Bezirkssieger von „Bewusst Tirol“ gekürt wurde. Auch dies stärkt das Motto der Osttiroler Gastgeber, die sich weiterhin als starke Gemeinschaft sehen: „Urlaub am Bauernhof ist nicht nur ein touristisches Angebot, sondern ein lebendiger Ausdruck unserer bäuerlichen Kultur und Gastfreundschaft.“
