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Osttirol

Partnerbetriebe des Nationalparks brachen zur Genussreise auf

Bei der Tour besuchten die Unternehmer drei Nationalpark-Produzenten. Dort erhielten sie einen Einblick in die Herstellung regionaler Lebensmittel.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Osttiroler Partnerbetriebe des Nationalparks organisierten eine Genusstour, um regionale Lebensmittelproduktion zu präsentieren.
  • Die Tour besuchte drei Nationalpark-Produzenten, um Einblicke in die Herstellung und Verarbeitung regionaler Produkte zu geben.
  • Die Tour begann beim Biohof Stemberger und führte über mehrere Stationen bis zu einer Verkostung veredelter Spezialitäten.
  • Jungköchin Theresa Rogl zeigte, wie regionale Milchprodukte in hochwertige Gerichte verwandelt werden können.
  • Ziel der Kooperationen ist es, den Osttirol-Anteil am Teller zu vergrößern, Transportwege zu verkürzen und regionale Ressourcen besser zu nutzen.
Die Gruppe der Nationalparkpartnerbetriebe beim Genussnetzwerken für mehr Regionalität
© NPHT/Bstieler L.
Die Gruppe der Nationalparkpartnerbetriebe beim Genussnetzwerken für mehr Regionalität
© NPHT/Bstieler L.
23. Mai 2025,
17:00 Uhr

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