Feinste Gaumenfreuden aus der italienischen und französischen Backstube, die er täglich frisch zubereitet, serviert Nathanael Pradella in seinem gleichnamigen Café im Barbarahof in Lienz. Es gibt Desserts und Törtchen. Der Renner sind klassische italienische Profiteroles mit Vanille und Pistazie. Diese Woche stehen außerdem Schokolade und Banane sowie Cheesecake mit Haselnuss auf der Karte.