Ob schwarz, braun, mit oder ohne Zucker. Für einen Großteil der Menschen gehört er einfach zum Tagesablauf – der Kaffee. Jetzt hat die Bezirkshauptstadt mit dem "Spittaler Kaffee" sogar eine eigene Sorte. Einen Bio-Arabica-Kaffe von Golob Fair Trade aus Peru. "Die Bohnen stammen von Kleinbauern, die ihre Felder auf den Hochebenen der Anden auf 2000 Meter Seehöhe bewirtschaften. Die Ernte per Hand bewahrt den Boden und sorgt für die einzigartige Qualität der Rohbohnen", erklärt Sylvia Auer vom Verein Weltladen Spittal. Der Verein zeichnet sich auch verantwortlich für dieses neue und doch besondere Kaffeeangebot. "Nachdem etliche Weltläden in Deutschland und Österreich eigenen Stadtkaffee anbieten, ist dieser Wunsch auch bei uns gewachsen", sagt Auer.