Nicht nur die "Seen-Sucht" wird im öffentlichen Strandbad am Weißensee gestillt: Im Strandcafé Knaller bleibt auch kulinarisch kaum ein Wunsch offen. Das ehemalige SB-Buffet präsentiert sich seit heuer als neuer Hotspot, in dem die langjährige Naggler Alm-Wirtin und Slow-food-Pionierin Almut Knaller das Sagen hat. Konstantin Knaller (25), der seit heuer im Knaller'schen Familienbetrieb die Verantwortung für Strandbad und Camping übernommen hat, war mit seiner Verwandten schon länger im Gespräch.
Kulinarix
Bio-logisch: Hier wird Multikulti gekocht
Almut Knaller verwöhnt mit ihrem Team heuer erstmals Gäste im Strandcafé Knaller am Weißensee. Gekocht wird mit Bio-Produkten aus der Region.
© Andrea Steiner