Seinen Humor und seine Lebensfreude hat sich Otto Meixner bis zum Schluss bewahrt. Der Seebodener Unternehmer, der mit großer Geduld und Würde eine schwere Krankheit ertragen hatte, verstarb am 7. Juni im 72. Lebensjahr. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Sieglinde, die er 1979 kennengelernt hatte, baute er in Oberkärnten das Netz von zwölf Meixner-Müller-Bäckerei-Filialen auf. Der Stammsitz des Traditionsbetriebes war in Döbriach. Die Basis für sein erfolgreiches Unternehmertum war der Besuch der Landwirtschaftlichen Fachschule St. Georgen und im Anschluss jener der Tourismusschule in Villach. 1977 baute er das familieneigene Strandbad am Millstätter See zu einem beliebten Treffpunkt in der Region aus. Außerdem gehörte ihm eine Schottergrube in Seeboden.