2005 schied Wilhelm Lauer als Vorstand der Klagenfurter Stadtwerke aus  und ging einmal auf den Jakobsweg, „um mich neu zu orientieren“. Fortan spezialisierte er sich auf die Sanierung von Unternehmen – und hat nun sein jüngstes Projekt zum Abschluss gebracht: die Sanierung des Landhauses Papitsch. Das Traditionsgasthaus in Feschnig lernte er vor fünf Jahren kennen, nach dem Konkurs von Wirt Jerry Strauss stieg Lauer sukzessive in die Papitsch-Betriebsesellschaft ein, bis er sie nun vollständig übernahm.