Das „Café am Platz“, bekannt auch unter dem Namen „Platzl“ zählt zu den ältesten Kaffeehäusern der Landeshauptstadt. Jetzt beginnt für das traditionsreiche Lokal aber eine neue Ära: Hans Pichler, dessen Vater im Jahr 1953 das Café eröffnete, steigt in die Gastronomie ein und will dieses wieder zu alten Glanzzeiten zurückführen, wie es einst unter Klaus Kirchauer, Mario Hofferer oder Michael Jammer erlebte. Die Ära Christoph Langauer währte nur vier Monate.
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Kaffee, Matcha und Co.
Junge Gastronomin übernimmt gefragtes Innenstadt-Café
von Maximilian Reichmann