Blaue Krabben sind in Italien zur Bedrohung für Muschelzuchtbetriebe geworden. Denn für die blaue Krabbe, die aus Amerika an Bord von Schiffen in das Mittelmeer eingewandert ist, sind Muscheln ein Leckerbissen. Allein im Vorjahr mampften die invasiven Krabben der italienischen Krustentierwirtschaft rund 200 Millionen Euro vor der Nase weg.
Schädling hat Schädling
Invasion der Blaukrabben kann nicht mehr durch „Wegessen“ bekämpft werden
Weil die blauen Krabben invasiv im Mittelmeer ausbreiteten, setzten viele Italiener die Tiere auf die Speisekarte. Für sie gibt es jetzt aber eine bittere Nachricht.
© Kalser Manuela
