Wie in Argentinien: Kärntner Köchin grillt eine ganze Kuh
Beim Rindfleischfest am Ossiacher Tauern zeigt Grillmeisterin Yulia Haybäck die Technik des Asado-Grillens vor. Der Vorteil: Das ganze Tier wird dabei verwertet. Helfer für die Feuerwache gesucht.
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![Yulia Haybäck im Juni 2019 beim "Meat Carnevals" in Valencia](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/1qk8kd-FIMZ2422_165780574268899.jpg/alternates/WEBP_WIDE_700/FIMZ2422_165780574268899.jpg "Yulia Haybäck im Juni 2019 beim "Meat Carnevals" in Valencia")
