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Fusion Kitchen

Chinesisches Paar übernimmt leerstehendes Lokal in der Stadt

Im Feber sperrte Joline Wang ihr Lokal „Iry Ramen“ in der St. Veiter Straße in Klagenfurt zu. Jetzt bietet dort das „Kumonoza“ eine sogenannte „Fusion Kitchen“ an.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Joline Wang musste ihr Restaurant „Iry Ramen“ in Klagenfurt schließen, das traditionelle japanische Ramen anbot.
  • Xiang Yong Wei und Zhan Chong Chong eröffneten das „Kumonoza“ in den ehemaligen Räumlichkeiten des Cafés „Melange“.
  • Das „Kumonoza“ bietet eine Fusion-Küche aus chinesischen und japanischen Gerichten an.
  • Auf der Speisekarte stehen diverse Tapas, Suppen, Reis- und Nudelgerichte sowie Sushi-Variationen.
  • Das Restaurant bietet Platz für rund 40 Gäste und plant im Sommer die Eröffnung eines kleinen Gastgartens.
Xiang Yong Wei und Zhan Chong Chong verwöhnen ihre Gäste mit asiatischen Gerichten
© Weichselbraun Helmuth
Xiang Yong Wei und Zhan Chong Chong verwöhnen ihre Gäste mit asiatischen Gerichten
© Weichselbraun Helmuth
Author Petra Eggerer
Petra Eggerer Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
11. Mai 2026,
5:00 Uhr

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