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Sinneswandel

Umstrittener Star der veganen Szene greift wieder zum Fleisch

Porträt. Niko Rittenau aus Klagenfurt machte sich als veganer Influencer einen Namen. Heute lebt der 35-Jährige im Fürstentum Liechtenstein und mutierte wieder zum Fleischesser.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Niko Rittenau, ein bekannter veganer Influencer aus Klagenfurt, kehrte 2023 zur fleischhaltigen Ernährung zurück.
  • Er war über zehn Jahre lang ein prominentes Gesicht der veganen Szene im deutschsprachigen Raum.
  • Rittenau veröffentlichte mehrere Bestseller-Bücher über pflanzliche Ernährung und entwickelte Nahrungsergänzungsmittelmarken.
  • Trotz Kritik aus der veganen Szene hinterfragt er seine Positionen und engagiert sich in der Landwirtschaft.
  • Er plant ein neues Buchprojekt für 2027 und betreibt weiterhin ein veganes Lokal in Wien.
Niko Rittenau galt als „Star“ der veganen Szene, heute kommt auch wieder Fleisch auf seinen Teller, er betreibt aber auch ein veganes Lokal in Wien
© Spatz&hirn/kk
Niko Rittenau galt als „Star“ der veganen Szene, heute kommt auch wieder Fleisch auf seinen Teller, er betreibt aber auch ein veganes Lokal in Wien
© Spatz&hirn/kk
Author Petra Eggerer
Petra Eggerer Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
18. April 2026,
5:00 Uhr

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