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Direktor HLW Hartberg

„Wer sich auf Fertigprodukte verlässt, verliert die Kontrolle über seine Ernährung“

Interview. Johannes Meringer ist seit 1. Dezember 2025 offiziell der neue Direktor der HLW Hartberg. Er spricht über aktuelle Herausforderungen für die Schule, Ernährungstrends und Digitalisierung.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Johannes Meringer ist seit dem 1. Dezember offiziell Direktor der HLW Hartberg.
  • Meringer hat bereits vor seiner offiziellen Ernennung aktiv an der Schulentwicklung mitgewirkt und ist auf Naturwissenschaften und Hygienemanagement spezialisiert.
  • Die HLW Hartberg legt einen Fokus auf wirtschaftliche Lehrberufe und praktischen Unterricht in den Bereichen Ernährung, Küche und Restaurantmanagement.
  • Aktuelle Ernährungstrends und Digitalisierung beeinflussen den Unterricht, wobei die Schule auf bewusste Ernährung und digitale Souveränität setzt.
  • Das neue Schulmotto „Mehr Können, mehr Chancen, mehr Du“ betont die individuelle Entwicklung der Schüler und ihre Rolle als Unternehmer ihres eigenen Lebens.
Johannes Meringer: „Die Schule ist mir vertraut und wichtig, daher war die Entscheidung für mich klar, mich zu bewerben und den Weg der Mitgestaltung fortzusetzen.“
© Vera Hausberger
Johannes Meringer: „Die Schule ist mir vertraut und wichtig, daher war die Entscheidung für mich klar, mich zu bewerben und den Weg der Mitgestaltung fortzusetzen.“
© Vera Hausberger
Author Vera Hausberger
Vera Hausberger Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
13. Dezember 2025,
18:00 Uhr

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