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Nach einem Jahr

Dieses Fürstenfelder Traditionslokal feiert Neueröffnung

Im Oktober des vergangenen Jahres schloss das „Fürstenbräu“ überraschend seine Türen. Nun wird die Neueröffnung gefeiert: Roland Takacs, der bereits den „Breitenfelderhof“ betreibt, übernahm nun auch die Führung im Fürstenfelder Braugasthof.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Das Traditionslokal „Fürstenbräu“ in Fürstenfeld wurde nach einer überraschenden Schließung im Oktober des letzten Jahres nun unter neuer Führung von Roland Takacs wiedereröffnet.
  • Der vorherige Betreiber verschwand plötzlich, was zu Unmut bei Lieferanten, Kunden und dem Hausbesitzer führte, und es folgte eine Insolvenzmeldung.
  • Roland Takacs, der bereits den „Breitenfelderhof“ betreibt, setzt auf eine gutbürgerliche Küche mit modernen Einflüssen und legt Wert auf regionale Zutaten.
  • Ein besonderes Highlight ist die Pizza-Showküche, in der am Wochenende originale neapolitanische Pizzen zubereitet werden.
  • Die Bierbrauerei läuft weiter und es sind auch Veranstaltungen geplant, um das Lokal wieder erfolgreich zu machen.
Am 10. Oktober um 10 Uhr öffnet das „Fürstenbräu“ wieder unter neuer Führung
© Gerald Hirt
Am 10. Oktober um 10 Uhr öffnet das „Fürstenbräu“ wieder unter neuer Führung
© Gerald Hirt
Author Vera Hausberger
Vera Hausberger Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
9. Oktober 2025,
14:00 Uhr

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