Österreich isst zu süß, zu fett, zu salzig. Dass Essen schmackhaft und gesund sein kann, das zeigt Birgit Kogler in ihrem Back- und ihrem Kochbuch. Für ihr Erstlingswerk „Süß und gesund?! – Birgit backt‘s“ bekam die Diätologin aus Judenburg den „Gourmand World Cookbook Award“ und eine GAD-Silbermedaille, für das zweite ebenfalls eine Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD).
Ausgezeichnete Rezepte
Zwei Kochbücher, zwei Medaillen
Die Judenburgerin Birgit Kogler ist Diätologin. Dass gesundes Essen sehr wohl schmackhaft sein kann, beweist sie mit ihren Rezepten, die mittlerweile mehrfach ausgezeichnet sind.
© Bernhard Bergmann
