Cevapcici mit Pommes stehen genauso auf der Kreidetafel wie „Käsekrainer mit Senf und Semmel“ und „Gemüselaibchen m.k. Salat“. Was man nicht liest, ist die Beilage zu jedem einzelnen Teller: Wuchteln ohne Ende. Ja, im Grazer „Ortweinstandl“ läuft der Schmäh. Da neckt Chefin Andrea Fischer schon einmal einen Gast, er möge aus dem Foto gehen, „sonst wird es nicht schön“. Und auf unsere Bitte hin, ob sie für den Schnappschuss mit ihren Nachfolgern etwas zum Anstoßen besorgen könnte, legt Fischer schmunzelnd den Kopf zur Seite und setzt einen Wenn-wir-nichts-zum-Trinken-haben-wer-dann-Blick auf.