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BierDa braut sich was zusammen

Am 30. September, dem historischen Brausilvester, endet das Wirtschaftsjahr vieler Brauereibetriebe. Es ist auch der Tag des österreichischen Bieres.

© Adobe Stock
 

Bier ist das älteste vom Menschen hergestellte alkoholische Getränk. Es stammt aus der Zeit der Sesshaftwerdung der Menschheit. Immer wieder treffen Archäologen auf frühzeitliche Spuren von Bier.
Wie wird heutzutage Bier gebraut? Und woraus besteht Bier eigentlich? Wieviel Bier trinken die Österreicher? Und was ist ihr Lieblingsbier? Wie viele Brauereien gibt es in Österreich und wieviel Bier stellen diese her? Die Antworten darauf und noch viel mehr liefert diese Infografik.

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