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Eier-Knappheit

Leere Eierregale in heimischen Supermärkten

Heimische Eier sind derzeit Mangelware beim Einkaufen, weil Importe aus dem Ausland für die Gastronomie fehlen. Die Supermarktketten kalmieren.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • In österreichischen Supermärkten sind Eier derzeit Mangelware aufgrund fehlender Importe aus dem Ausland.
  • Die Nachfrage nach Eiern von Legehennen ist gestiegen, aber der Pro-Kopf-Verbrauch bleibt gleich.
  • Der Importdruck ist geringer, da andere Länder ebenfalls mit der Vogelgrippe kämpfen und viele Legehennen nicht in der Produktion sind.
  • Heimische Restaurants weichen auf österreichische Ware aus, was zu leeren Regalen in Supermärkten führt.
  • Lidl sieht Engpässe bis Ostern, während Rewe (Billa) und Spar nur kurzfristige Engpässe erwarten.
Eier-Knappheit in Österreichs Supermärkten.
© AFP / Marcel Kusch
Eier-Knappheit in Österreichs Supermärkten.
© AFP / Marcel Kusch
16. Jänner 2025,
14:37 Uhr

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