Phara nimmt jeden Samstag an einem Kunstkurs teil. Während Touristen mit ihren Audioguides über das Burggelände schlendern, kann man die Genter Kunstschülerin beobachten, wie sie detailgetreu Details der Architektur der mittelalterlichen Wasserfestung zu Papier bringt. Immerhin ist die Grafenburg mehr oder weniger die einzige erhalten gebliebene mittelalterliche Festung mit einem nahezu vollständig intakten Verteidigungssystem in Flandern. „Ich liebe meine Heimatstadt“, erzählt Phara. „Gent ist groß, aber auch nicht zu groß. Gent ist modern, aber auch nicht zu modern. In Gent sind viele Touristen, aber nicht zu viele davon“, bringt es die Schülerin auf den Punkt.