Wer sich stärker pflanzenbasiert ernährt, hat ein geringeres Risiko für Multimorbidität als jene, die seltener Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte essen. Multimorbidität bedeutet, dass man an mehreren chronischen Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes gleichzeitig erkrankt. Das hat ein internationales Team unter Beteiligung von Wiener Forschenden herausgefunden und die Ergebnisse im Fachjournal „The Lancet Healthy Longevity“ veröffentlicht.